冷藏车是一种制冷保温车。它的主要功能是保温。很多人误解了在冷藏车里，热的东西会变成冷的和冰的。事实上，情况并非如此。那些误会的人应该早点出来。

我们可以想象，当高温货物被放入冷藏车时，货物将始终保持该温度。但是，如果把货物的温度储存在不必要的温度下，就会使货物变质或变质，货物上的温度就会耗尽，这会使冷藏车内的整体温度升高，并导致其他货物的温度升高，因此后果会非常严重。这个原则就像我们卖冷饮时用的被子来包装商品。当外部冷（热）源被辐射、传导和对流进入隔间时，它被制冷机组吹出的冷空气带走，以隔离热源并进入货物。因此，装载前必须测量装载货物的温度。如果制冷机组的设定点温度高于或低于货物温度，车厢内的货物温度很难达到运输所需的温度。货物的储存温度必须与运输温度一致。如果商品的温度经常变化，水分就会流失，从而导致商品质量的变化，缩短商品的保质期。

既然我们都知道如何保护家用冰箱，我们也应该注意对冷藏车的保护，记住冷藏车是隔热的，而不是冷却的。